掉發厲害一直是困擾很多中老年的煩惱，尤其隨著現在生活壓力的增加，長期熬夜作息時間不規律等原因，現在不少二十多歲的年輕人都存在著比較嚴重的脫發掉發問題。
黑芝麻、黑豆、黑米。谷類中的黑色食品對頭發的好處極大。尤其黑芝麻中含有大量的油酸、葉酸、蛋白質、、維生素E、鈣質等頭發所需的微量成分，對頭皮起到滋養作用。
紫菜、海帶等海產品。碘元素可以刺激甲狀腺分泌腺素，甲狀腺素能讓頭發烏黑秀美，增強發根強健度，從而減少掉發。
胡蘿卜、菠菜、蘋果梨子、獼猴桃、西瓜、桑葚、洋蔥等果蔬，能讓頭發變得稠密。而且要注意少吃脂肪類食物。
掉頭發的原因與營養有關，與精神緊張或突然的精神刺激也有很大關系，可查血微量元素，平時不要經常處于精神緊張狀態。可在掉頭發的地方經常用生姜擦一擦，可促進頭發生長，飲食營養要全面，適當多吃些硬殼類食物，適當吃些黑芝麻。
充足的睡眠可以促進皮膚及毛發正常的新陳代謝，而代謝期主要在晚上特別是晚上10時到凌晨2時之間。盡量做到每天睡眠不少于6個小時，養成定時睡眠的習慣。注意飲食營養，常吃富含蛋白質及微量元素豐富的食品，多吃青菜、水果，少吃油膩及含糖高的食品。
染發、燙發和吹風等對頭發都會造成一定的損害;染發液、燙發液對頭發的影響也較大，次數多了會使頭發失去光澤和彈性，甚至變黃變枯;日光中的紫外線會對頭發造成損害，使頭發干枯變黃;空調的暖濕風和冷風都可成為脫發和白發的原因，空氣過于干燥或濕度過大對保護頭發都不利。染發、燙發間隔時間至少3～6個月。夏季要避免日光的暴曬，游泳、日光浴更要注意防護。
