訊(記者李莉)9月8日，由鄭州市人民政府、鄭州商品交易所(以下簡稱鄭商所)、芝商所主辦的2023中國(鄭州)國際期貨論壇白糖產業論壇在鄭州國際會展中心舉辦。

鄭商所相關負責人在論壇上致辭表示，鄭商所始終牢記服務實體經濟的初心，圍繞助力食糖產業高質量發展的目標，在滿足企業套期保值需求、便利實物交割、降低資金成本、提升參與能力等方面，努力為食糖企業提供更好的服務，幫助企業實現穩定經營。據介紹，今年以來，白糖期現價格相關性高達0.99，價格發現功能發揮良好，占國內總產能85%以上的食糖企業利用期貨開展套期保值，產業客戶參與交易數量超過2300家。

該負責人表示，下一步，鄭商所將重點做好以下幾項工作，更好助力食糖產業高質量發展：一是加大品種供給，積極推進白糖短期系列期權和國際原糖期貨的研發上市，為企業管理短期經營風險和進口成本波動風險提供更加豐富的工具。二是扎實做好產業服務，持續開展市場培育活動，發揮“產業基地”龍頭作用，總結推廣期現結合典型案例和成功經驗，幫助更多產業企業管理價格風險。三是持續完善交易交割規則，不斷優化交割倉庫布局和升貼水體系，讓廣大產業企業參與交易交割更加便利、高效。

中糧糖業（600737）總經理吳震在會上表示，上市多年以來，白糖期貨市場逐漸成熟，業內企業利用白糖期貨市場的積極性和水平不斷提升，已經成為企業經營必不可少的工具之一，特別是白糖期權業務的開展，又為企業的經營提供了一個有力的助手。

益海嘉里(上海)國際貿易有限公司糖部負責人潘亦平對白糖市場熱點、全球糖市現狀及未來預期進行了梳理和展望。中糧祈德豐(北京)商貿有限公司總經理馮昊介紹了協助大型貿易商降低采購成本、糖廠鎖定遠期加工利潤等方面的案例。山東星光糖業有限公司總經理曹建幫則詳細分享了企業利用食糖期貨管理風險的模式與經驗。

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