“這個是‘雞頭米’學名叫做芡實，可以煲湯煮粥，也可以像我這樣煮熟了當零食吃。”8月12日，信陽本地主播“我是佳欣”一邊熟練地嗑著“雞頭米”，一邊介紹道。“我最近一打開直播，就有網友問：芡實什么時候能發貨。一天可以賣出近百單。”

芡實遍芳塘，明珠截錦囊。眼下，正是芡實的成熟季，作為主要產地之一的淮濱縣一派豐收景象。位于淮濱縣期思鎮五一村的百畝芡實連片種植基地內，數十名采摘工人們正忙個不停，采摘、沖洗、裝運……

看著一袋袋采摘上來又大又飽滿的芡實，村民楊續紅高興地說：“今年的收成很好，一畝田能收獲400斤左右，單個果子大，籽粒又飽滿，品質很高。”

芡實由于果實像雞頭，又稱雞頭米。它既是美食甜點，又具藥用價值，所以被譽為“水中人參”。近年來，淮濱縣因勢利導，將芡實產業發展作為高效種植業的主要項目，將芡實種植、收購、加工和營銷等一系列環節聯結起來，實現了芡實種植規模化、機械化、現代化的發展。2019年，按照淮濱縣委、縣政府統一布局，芡實產業被確定為全縣26個特色主導產業之一，期思鎮黨委牽頭成立了芡實種植“黨建聯盟＋產業聯盟”，通過發揮黨建引領作用，走“農場＋工廠＋市場”同步運行，一二三產業融合發展的路子，芡實種植面積達5萬畝，形成了芡實種植、采摘、加工、儲存、銷售于一體的產業鏈條，吸納了當地數萬農村勞動力從事該產業，產品銷往豫、皖、江、浙、滬等地。

“芡實產業帶動了淮濱縣多層次村民群體就業，開啟了增收新模式，催生了特色新農人、物流快遞員、直播帶貨達人等職業。周邊多名婦女創業就業，增收致富，也推動了‘萬人助萬企’活動落地落實。”淮濱縣政府副縣長、期思鎮黨委書記張偉介紹道。

據了解，近期，為了進一步促進農村發展、農業增效、農民增收，淮濱縣抓住各地多種農產品豐收的契機，強化為農意識，政府搭臺，農民唱戲，聯合本土網紅、電商達人以“直播”的形式，走進豐收現場，宣傳品牌農業，推介特色農產品，共慶豐收，助農增收。

看豐收、品美食……截至目前，好看好聽的“直播”在線上已累計吸引了數十萬人次關注。這也是當地積極落實惠農政策，努力為農民搭臺、助農民增收的切實舉措。

“未來，我們將進一步強化各項強農、惠農政策的落實，通過直播帶貨、展銷展覽活動，加強線上線下合作，拓寬銷售渠道，提高信陽農產品的知名度、美譽度，實現農業增效，農民增收。同時持續引導本土網紅、電商直播達人，利用好電商直播平臺，努力推介信陽特色產品，讓電商成為信陽‘新農人’的致富新引擎。”信陽市商務局電商服務中心陳龍說道。（郝昱瑋 周程新 彭瑩瑩）

關鍵詞： 雞頭米 主播 豐收