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印度據悉對洋蔥征收40%的出口關稅，出口稅立即生效，有效期至12月31日。據了解，洋蔥對南亞國家而言有“國民蔬菜”之稱。受全球經濟疲軟、極端天氣肆虐以及自身政策措施不給力等因素影響，印度農業領域今年亂象不斷，從年初的“洋蔥危機”到6月以來的“西紅柿危機”，現如今又對出口洋蔥加征關稅。

近日，美國快餐巨頭漢堡王在印度的多家門店取消了其餐品中的西紅柿，并呼吁顧客保持耐心，承諾將很快恢復供應。這是印度食品通脹加劇給消費者帶來沉重打擊的最新跡象。隨著印度西紅柿價格瘋漲，麥當勞和賽百味的印度門店此前已采取了類似措施。

據悉，漢堡王在門店告知顧客的信息中表示：“鑒于西紅柿品質和供應存在無法預料的情況，我們無法在正餐中提供西紅柿，我們會盡最大可能讓西紅柿重新回到我們的漢堡中。”為緩解本國的西紅柿難題，印度政府目前已經取消從尼泊爾進口西紅柿的限制。

最新公布的數據顯示，印度7月蔬菜平均價格同比上漲37%，除西紅柿外，洋蔥、豌豆、大蒜、生姜等常用食材的價格均出現大漲。

本文源自：金融界

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