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新鮮木耳怎么保存

1、如果是泡開的新鮮木耳的話，可以放進冰箱里面進行保存。但是一般的木耳只要放在通風的地方就可以了，如果實在要放的話，則需要密封好才能放進冰箱，這樣可以避免木耳受潮。2、最好是用保鮮袋裝好，因為木耳變潮濕后很容易滋生細菌，在冰箱里面細菌同樣會繁殖，所以用保鮮袋密封能減少細菌繁殖，但是就算是放冰箱，也不要放太久，盡量兩三天內吃完。

新鮮濕木耳怎么保存

一般情況下干木耳只需要放在干燥通風的地方備歷冊就可以保存很久，但是如果泡木耳開了，最好是放在冰箱里面，放之前最好是用保鮮袋裝爛橘好，因為木耳變潮濕后，很容易滋生細菌，在冰箱里面細菌同樣會繁殖，用仿宏保鮮袋密封能減少細菌繁殖。如果想增長保存時間，可以將泡開的木耳重新曬干，放干燥通風處保存即可。

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