甌柑的藥用價值體現在哪些方面

甌柑還有許多藥用價值。在中國古代醫學名著《本草綱目》中，李時珍稱甌柑具有“平肝舒氣，潤肺化痰”的功效。現代醫學研究表明，甌柑含有豐富的維生素C、鉀、鈣、胡蘿卜素等營養物質，具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤、降血壓等多種藥理作用。甌柑可以改善腸胃功能，內含的果膠和膳食纖維可以促進腸道蠕動，緩解便秘，有助于消化。

哪些人群不適宜吃甌柑

甌柑雖然富含維生素C，但并非多多益善。過量攝入維生素C會引起腹瀉、胃腸紊亂等不適。甌柑中的果膠和膳食纖維雖然有助于消化，但也會影響鐵的吸收，因此貧血患者不宜多吃。它性涼，體質虛寒的人不宜生食。要根據個人體質和健康狀況合理食用，才能更好地發揮其功效與作用。

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