我國是世界第一產茶大國，春茶在全年茶葉生產中，又占據第一位，總產量大約占全年的45%左右。眼下，全國春茶全面開采，總體呈現“自南向北，由低海拔到高海拔”的態勢，廣西、四川、貴州等主產區將迎來集中采茶期。

這幾天，在四川省瀘州市納溪區的梅嶺茶園里，連綿起伏的茶山吐露新芽，猶如綠波蕩漾，茶農們腰挎茶簍，穿梭在一行行茶樹間，采摘嫩芽。

四川省瀘州市納溪區梅嶺村茶農 楊祚芬：今年的采茶季節比往年要提前一個星期，所以我每天很早就起床采摘茶葉，希望今年能賣個好價錢。

(相關資料圖)

在廣西靈山，這里的春茶也迎來采摘。采摘下來的茶樹嫩芽經過一道道制茶工序后，將銷往廣東、湖南、湖北等省。

廣西靈山某茶業公司負責人 張廷猛：我們這邊需要的人工非常多，給周邊的群眾提供了不少的就業崗位，目前我們每年的干茶產量是8萬斤左右。

根據中國茶葉流通協會冬季茶園墑情調查，預計今年春茶的開采時間將較往年平均提前1周左右。

中國茶葉流通協會會長 王慶：從目前已采摘的情況看，今年春茶品質總體好于往年同期。如春季無大規模極端天氣影響，2023年全國春茶產量將較去年有所增加，加之鮮葉成交價格提升，預計，今年春茶產值將達到2100億元，比去年增長10%以上。

打造茶產業鏈條 推動茶文旅融合發展

茶葉是我國重要的農業特色產業，除了產品本身，茶葉帶動的文旅產業也在蓬勃發展。

在四川省洪雅縣，片片茶園碧綠蒼翠，在這里，游客既可以體驗采摘樂趣，也可以感受傳統茶文化的魅力與韻味，茶產業鏈條的延伸，還不止這些。

四川省洪雅縣茶客空間餐飲部 陳周麗：這個是我們的茶餐，里面是香腸臘肉，上面是我們采的新鮮的茶葉，增加了我們茶餐的香味，增加茶葉的附加值。我們的茶餐賣得好，因為點我們茶餐套餐的顧客特別多。

在浙江安吉，雖然白茶還未到采摘期，但前來打卡的游客卻已有不少。從賣茶葉走向賣風景，萬畝茶園好風光，帶動鄉村旅游紅紅火火發展起來。

游客：來了產地一看以后，我們對安吉白茶更加深入了解，以后可能在朋友圈，我們的朋友之間會推薦。

浙江省安吉縣盈元農場負責人 朱仁元：我們打算今年一年的話，我們的旅游業（接待游客量）達到3萬人。

今年，茶葉主產區紛紛推出各具特色的茶旅游線路、茶旅游產品，全國茶文旅產業總體呈現出以茶促旅、以旅帶茶、文旅交匯、康養結合的鮮明特點。

中國茶葉流通協會會長 王慶：特別是在去年底，中國傳統制茶技藝及其相關習俗申遺成功和今年初開放旅游后，茶文旅市場反應熱烈，根據目前掌握的情況估計，與茶相關的文旅產業的年總收入至少應在千億元以上。

（總臺央視記者 施韶宇 四川臺 安吉臺）

關鍵詞： 協會會長 中國茶葉