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旺蒼縣總工會開展秋茶手工制茶暨茶樹修剪技能競賽
2024-10-29 15:56:12 來源:中國網 編輯:

10月25日,旺蒼縣總工會在米倉山博藝園和高陽鎮大茅坡茶園舉辦2024年10萬職工勞動和技能競賽—秋茶手工制茶暨茶樹修剪技能競賽。旺蒼縣桃源茶業、旺蒼縣金源農業有限公司等9家企業100余名職工參賽。

本次競賽分秋茶手工制茶、茶樹修剪2個競賽項目。秋茶手工制茶主要比拼扁形綠茶手工制茶,經過鮮葉攤放、殺青、揉捻、干燥、去雜等多道工序,原本鮮嫩的茶葉漸漸變直變緊變細,賽場茶香四溢、沁人心脾。評委根據參賽選手的制茶操作、成品率、成品茶的感官品質等標準進行打分;

茶樹修剪從規范的栽植方式、科學的管理水平、培養優質高產的茶樹樹冠等方面進行綜合評分,參賽選手在蒼翠的茶園里來回穿梭,評委依據相關技術要求現場打分,分別評出一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

近年來,旺蒼縣總工會圍繞旺蒼經濟社會發展,通過開展10萬職工勞動和技能競賽活動,為全縣職工搭建展示技能、切磋技藝、提高水平的舞臺,全面激發廣大職工群眾的勞動熱情和創造活力,不斷提升產業工人隊伍的技能技術水平,助力全縣技能人才成長。(供稿人:旺蒼縣總工會 劉嘉)

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